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SCORZE D'ARANCIA AL CIOCCOLATO

 

 
   
   
   


Scorze di arancia candite (vedi ricetta) gr. 250 di cioccolato fondente, gr. 10 burro.

Tagliate le scorze di arancia candite a listarelle sottili.
In un pentolino con il burro fate sciogliere a fuoco bassissimo il cioccolato tagliato a pezzetti. Quindi, immergetevi le scorze una alla volta e ponetele su un piano rivestito di carta oleata per farle indurire.
Ponetele in un contenitore chiuso e potete conservarle per lungo tempo.

 

 

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