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SPAGHETTI OLIO E FORMAGGIO GRANA

 

 
   
   
   
 

gr. 400 spaghetti, gr. 100 grana grattugiato, olio extravergine di oliva, sale,pepe. 

Portate ad ebollizione una pentola d'acqua poco salata e fate cuocere gli spaghetti al
dente. 
Nel frattempo in una zuppiera mettete il grana grattugiato, una spolverata di pepe, mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva e un mestolino di acqua di cottura della pasta.
Quando gli spaghetti saranno cotti versateli nella ciotola con il condimento preparato, amalgamate bene e servite.  


 

 

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