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Le ricette

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Coniglio con patate

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Coniglio ai funghi e patate 
Coniglio ripieno 
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Il Coniglio

proprietą nutritive:

La carne di coniglio presenta un contenuto di colesterolo inferiore rispetto alla carne di altre specie (inferiore a 50 mg/100 g di carne), una buona concentrazione di fosforo, potassio e magnesio, mentre calcio, ferro e sodio sono presenti in quantitą limitate.
 

 

 

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