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TONNO AI FERRI
 

 
   
   
   


 

4 Fette di Tonno Fresco di circa 150 gr. , 8 Pomodori, 1 Spicchio d’Aglio, 2 Fettine di Cipolla, Basilico, Olio D'oliva, Sale, Pepe. 
 

Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l'olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito.
 

 

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